Внимание !!!
Уважаемые гости сайта! Убедительно просим Вас:
не прочитав полностью сайт, не посмотрев все фильмы, не изучив карту проезда, не ознакомившись с характеристиками пород, не ознакомившись с прайс-листом
сразу не звонить, увидев наш телефон! Все контакты просим производить, зарегистрировавшись в окошке через интернет.
Мы Вас очень любим, но времени у нас лишнего нет отвечать на вопросы, которые мы выложили на сайте!
Сиразин и Зааненские козы



Гусята в помидорах от Сиразина



Молоко и его вред на человека

Лекция профессора Вальтера Вайса
о вреде коровьего молока
Сейчас 31 гостей онлайн
Новости

1 Купил  в  зоопарке  ослицу  ИШУ  и  скоро  начну  катать  покупателей  ,приехавших  в  Шелангу  за  экопродуктами  один  круг  вокруг  фермы  бесплатно верхом!

2 Уважаемые  господа!   Я  открыл  экомагазин  в  Агропарке  казань Завоз  продукции  произвожу  к  10  часам по  вторникам,средам  и  субботам.На  рынке  мы  стоим  в  главном  зале А  место  152  в   деревянном  фермерском  дворике!  Нам  выделено  место  совместно  с  Аленой Белоглазовой  фермершей  производящей  тоже  как  и  я  натуральную  молочную  продукцию в  шиолком  ассортименте  и  в  остальные  дни  она  продает  мою  продукцию  оставшуюся  от  среды  и  субботы  в  своей  лавке! Мы  производим  доставку  нашей  продукции  по  заявкам  на  нашу  электронку  в  офисы  и  по  домам  если  заявка  более  1000  руб  ,то  доставка  бесплатная,Меньше  тысячи  рублей  не  достовляем  Цены  на  нашем  прайсе. Хитрые  покупатели  чтобы  получить  товар  объединяются  с  соседями  и  сослуживцами  по  работе и  заказывают  на  1000 рублей  и  более! Заявки  принимаем  не  позже  вторника  и  пятницы  до  12  часов  дня и  только  по  инету  на  sirazin@mail.ru  Почетным  покупателям  делаем  подарки! Развозим  в  центр  города,в  Новосавиновский,Московский,Кировский  район!

3.В  течении  недели  в  любой  день  в  том  числе в  праздничные  и  выходные  Вы  можете  приехать к  нам  за продуктами  в  Шелангу захватив  с  собой детей, стариков и  отходы  продуктов(сухари,хлеб,корочки  от  бананов  и  сможете покормить наших животных,отдохнуть на  природе,искупаться  в  Волге и  по  цене  прайса  закупить  наши  эко  продукты.Предварительно  приезд  за  2  дня  согласуйте и отправьте нам  заявку  на  экскурсию и  на  продукты. Карта  проезда смотрите в разделе где  купить.  и  там  же  расписание  автобусов   остановка  в  800  метрах  от  нашей  фермы (10 минут  хотьбы  быстрым шагом  по  асфальту до  нашей фермы)и  автобусы  ходят каждые  2 часа  ,цена  билета  150  руб  и отходит  автобус от гостиницы  Волга  рядом  с  ж\д вокзалом. Водителя  надо  попросить  остановится  возле  кирпичного  завода  В  Шеланге  возле  водонапорной  башни  и  потом  идти  вдоль  забора  завода  перпендикулярно  основной  дороге  по  асфальту  до  последнего  коттеджа! Экскурсия  стоит  200  руб  с  человека  ,дети ,пенсионеры и  инвалиды бесплатно! Люди  приезжающие  на  лошади  или  на  осле  скидка  на  продукты  10%! При  покупке  продуктов  более  чем на 3000  рублей  скидка  5%.

 

4. Нашу  продукцию  Вы  можете  купить  в  сети  Магазинов  Натуральные  продукты  Чехова 6, в  пекарне  на  Чистпольской 4  метро Козья  слобода  в  200  метрах и  в  районе  21  век  в  магазине  Ульянка,В Магазине  на  Четаева  4!Завоз  продуктов  в  среду  и  субботу  в  районе  обеда! Можете  заказать  продукцию  через  менеджеров  магазинов  .Натуральные  продукты   Марина 8-962-55456-78  ,21  век Айсылу 8-917- 227-6627 и  в  Агропарке  в  деревянном  дворике  место  А  152  во  вторник ,среду и  субботу  осуществляется  завоз  продуктов после  11  часов!

 

 

5. Участились звонки и приезды на наше КФХ людей не прочитавших сайт, а желающих чтобы я все что написал и снял в фильмах им рассказал и показал воочию! Причем многие приезжают знакомится с водкой, а не с хорошими виски и коньяком и очень дешовой закуской, а это в наше время уже не смешно и не презентабельно!
Убедительная просьба внимательно изучить сайт и не звонить не по делу и писать только  на  электронку ! Это касается желающих приехать и звонить не ознакомившись с сайтом!
Напоминаем, что коз, козлят, индюков, кроликов, цисарок мы не продаем.
Продаем только то, что указано на сайте  в  прайсе

6. Проводим  экспресс  обучение  начинающих  фермеров!  Для  этого  надо  приехать,засучить  рукава  и  работать  на  ферме  несколько  дней(дойка,пастьба,уборка  помещений,забой  скота ,кормление  и  поение и  т.д.  Обучение  бесплатное интернет  активное,сон  на  сеновале  или  в  стогу,питание  чем  бог  послал!Заявки  за  7  дней  на  обучение.После  обучения  даем  мандат,что  прошел  курс  молодого  фермера  на  нашем  КФХ!

 7. Мы начали заключать с казанскими и иногоронними экскурсионными фирмами договора на посещение нашей фермы с показом и кормление наших коз и зверей и птиц. Показываем мастер класс по изготовлению сыра, мороженого и копчению уток в канадской коптильне. Экскурсии принимаются только автобусами от 20 до 40 человек. Стоимость экскурсии 200руб. с человека. Бесплатно даем гостям мороженое собственного производства, бутерброд с сыром нашего призводства с чаем на травах и стакан лечебного козьего молока. Экскурсанты имеют возможность  закупить  нашу тушенку, молоко, творог, копчености на нашем КФХ. Цены смотрите на прайсе.

8. Мурат Сиразин по скайпу проводит мастер классы по изготовлению деревенского сливочного масла из козьего молока или коровьего, творога деревенского, кисломолочных продуктов, деревенского мороженого, натуральной деревенской тушенки. Дает консультации индивидуальные по разведению птицы, коз и т.д. Цена сеанса связи 500руб. за 1 час. Сеанс возможен при предоплате на счет нашего КФХ и предварительной заявке. Время сеансов от 20 до 23 часов ежедневно. Заявки направляются только на электронную почту sirazin@mail.ru и после этого по скайпу договариваемся о времени и оплате. Сеанс 2 часа 800руб., 3 часа 1000руб. Сеанс может проводится в режиме вопросов и ответов. Убедительная просьба начинающим фермерам предварительно просмотреть наш сайт, чтобы сформулировать лаконичные вопросы и можно по электронке предварительно задать интересующие вопросы и сформулировать тему разговора по скайпу! Просьба по телефону не звонить и работать только по инету!

9  Наши  продукты  продают  мои  волонтеры,которые  производят  доставку  по  городу  Казани  Ищу  одержимых  людей  кто  будет  обеспечивать  своих  друзей  ,соседей и  сослуживцев  моими  экопродуктами,а  я  по  средам  и  субботам  им  буду  завозить  домой  или  в  офис!

10. Ищу  единомышленника  дауншифера  компаньона ,с  которым  мы  построим  очень  дешовый  теплый дом  из  моих  материалов для  него  с  его  огородом!  Требования  у  него  должен  быть  каблук  или  соболь,уазик  или  газель ,на  которой  мы  бы  смогли  выезжать  на  торговлю и  за  кормом! Характер  должен  быть  нордический.,человек  должен  быть  не  хапугой,не  сволочным,не  скандальным,работящим,без  вредных  привычек и  очень  порядочный  и  одержимый!  Тот  кто  хочет  жить в  раю  при  этой  жизни.  Возможен  приезд  любящей  друг  друга  семейной  пары с  детьми.  Школа  и  детсад  в  селе  есть  и  школьный  автобус  забирает  и  привозит  детей  обратно! Дауншиферы  желательно  должны  иметь  первоночальный  капиталл  на обустройство в  первое  время! Приезд  долларовых  миллионеров  кому  надоела  жизнь в  городских  джунглях приветствуется. Душевный  комфорт  гарантирую  и  тяжелый  физический  труд  и  экоеду  гарантирую  тоже! Пишите  на  электронку  и  посылвйте  свое  резюме!Хватит  издеваться  над  собой  и  жить  в  городских  джунглях  и  зарабатывать  болезни  и  постоянный  стресс!


P.S. Кликните на соответствующие заголовки в этих разделах!



Яндекс.Метрика

Главная Зааненские козы в Татарстане

Зааненские козы в Татарстане!

zaanenskie_koziПочему мы завели Зааненских коз?

В Татарстане Занненские козы не имеют сильного распространения. Местное население в основном держит коров или коз дворняжек, которые как правило дают вонючее молоко и в количестве кот наплакал.

Наши Зааненские козы дают около 6 литров молока в сутки и мы их подбирали по частным хозяйствам близ лежащих регионов по принципу высокоудойности. Также покупали их с козлятами в надежде получить высокоудойное потомство.
Зааненская порода коз самая известная и продуктивная порода коз в мире и выведена она в Швейцарии в Зааненской долине (Зааненталь). Селекционная работа Швейцарских козоводов сделали свое дело.

Зааненская порода коз одна из самых крупных в мире: высота в холке превышает 80 см и живая масса составляет 60-65 кг, максимальная 85 кг. Конституция Заанеских коз крепкая, сухая. Туловище длинное, глубокое и достаточно широкое. Желудочно-кишечный тракт и молочные железы хорошо развиты. Вымя шарообразное или грушевидное, с большим запасом и хорошо выраженными сосками. Костяк крепкий, голова сухая, средней величины, как правило комолая с торчащими ушами. Кожа плотная, тонкая, шерстяной покров выражен слабо. Масть белая. Пигментные пятна встречаются на морде, на ушах и вымени.

Зааненские козы отличаются высокой плодовитостью и скороспелостью. Рожают в среднем 2-3 козленка. Могут рожать 2 раза в год. Лактационный период длится до 11 месяцев.Беременность длится 5,5 месяцев. Доятся также и яловые козы. Надои при хорошем содержании и кормлении иногда достигают 10-12 литров в сутки. Среднее содержание жира 3,5-4,5%, жир мелкодисперсный и поэтому легко усвояемый.

Козы в Россию были завезены около 100 лет назад и местные селекционеры смешали из с местными породами и они лучше в содержании импортных, причем унаследовали от швейцарских пород свою продуктивность.
В основном Зааненские козы ведут затворнический образ жизни, очень дружелюбны к cвоим и чужим животным.
Зааненские козы стадное животное и всегда ходят за неформальным лидером и если в стаде есть овцы и тех тоже подминают под себя. Козы не столь хулиганистые и очень ласковые и очень дружелюбны к людям и особенно к своим хозяевам и на ласку и хороший уход благодарят лечебным молоком.

Пожалуйста, прочитайте мою статью: "Почему татары должны пить козье молоко!" и посмотрите фильм про моих коз а также фильм о Вреде коровьего молока.

Мы продаем козье парное молоко по 100руб. литр и следующим летом планируем начать продавать козлят.
Козы неприхотливые в содержании, целый день самостоятельно пасутся на лугах, в лесу и оврагах под присмотром Швейцарской пастушьей собаки породы «Бордер колли» по кличке Пастух.

Все лето Зааненские козы едят сочную лечебную траву, кустарники и ветки деревьев, а зимой сено, солому, веточный корм и овес и ямень. Козы доятся шведским доильным апаратом «Де Лаваль» и молоко не соприкасается с руками человека и атмосферой при доении и поэтому не требует пастеризации и в холодильнике может стоять без кипячения несколько суток.
Из молока мы планируем делать кумыс, айран, катык, сметану, творог, сыр, но пока все молоко уходит парным и люди из Казани приезжают к утренней и вечерней дойке по звонку и записи. Приезжают в основном те у кого дома есть больные люди и дети с аллергией!

КФХ Сиразиных будет по мере увеличения спроса на молочные продукты расширять поголовье Зааненских коз.
Надеемся, что в Татарстане Зааненские козы получат такое же распространение как в Европе, Латинской Америке и в Африке!

фермер Мурат Сиразин



ПОЧЕМУ ТАТАРЫ ДОЛЖНЫ ПИТЬ КОЗЬЕ МОЛОКО.

zaanenskie_kozi_v_tatarstaneКогда мне было 10 лет, на плече у меня появилась раковая опухоль. Меня положили в Новокузнецкий ГИДУВ - туда на операции свозили безнадежно больных детей со всей страны. Большинство детей умирали сразу после операции. Но профессор Школьник лечил всех, надеясь на чудо своих рук. Подходило время моей операции, и профессор спросил меня, что я хочу? Я ответил, что хочу жить, и попросил перевести меня из палаты смертников в другую палату.

Мою просьбу выполнили. Но так как не было больше детских палат, меня перевели в палату с 30 мужиками. Вечером, когда врачи уезжали, в этой палате (а дело было зимой) стоял дым коромыслом. И еще стоял незабываемый запах самогонки. Окна были открыты…

Естественно пить - курить, исходя из отцовских чувств, меня там не научили. А вот рассказывать соленые побасенки и разговаривать матом - в этом я преуспел.

У отца в полку служил старшина Степаныч, который, несмотря на хрущевские времена и дурацкие запреты, держал в части дойных коз. И лечил всех своих сослуживцев козьим молоком. Сам он во время войны, после тяжелых ранений, попал в прифронтовой госпиталь, где не хватало ни бинтов, ни лекарств. Начальник госпиталя использованные бинты кипятил и запускал по новой. А вместо лекарств давал раненным и больным лечебное козье молоко. После многочасовой операции сестричка принесла парное молоко и Степанычу. Но он с детства его не любил - и пить категорически отказался. Тогда начальник госпиталя, как старший по званию, приказал(!) пить молоко. Законы военного времени - как приказ не выполнишь?..

И - о чудо! - раны у Степаныча начали быстро заживать. Тогда он и дал себе слово, - если останется после войны живым, то будет разводить коз! Не верил он традиционной медицине - и лекарством от всех болезней считал только козье молоко.

ВОТ ТАК С МУЖИКАМИ И ОБМЫЛИ МЫ МОЙ ПИОНЕРСКИЙ ГАЛСТУК…

Поэтому мой отец после службы мне каждый день в больницу тоже приносил литр парного молока. Поздно вечером, чокаясь молоком со старшими товарищами по палате, мы все пили за мое здоровье.

За несколько дней до операции в школе решили меня принять в пионеры. Назначали дату, и я с утра с мужиками репетировал церемонию вслух, каждому на этаже читая клятву пионера. А мне все повязывали галстук - так, как кто мог!

Но - или посчитали в школе, зачем, дескать, принимать безнадежно больного в пионеры, или были другие причины, но никто ко мне не пришел... Я переживал страшно…

Мужики встретили моего отца вечером и объяснили трагизм ситуации. Но отец не растерялся и соврал, что ему, как офицеру, поручили самому меня принять в пионеры. И повязал мне красный галстук. Мы с отцом чокнулись молоком (отец не пил даже на фронте) с соседями по палате. Вот так с мужиками и обмыли мы мой пионерский галстук…

«ВСЕ БОЛЕЗНИ ИЩИ НА ДНЕ ТАРЕЛКИ»

Не знаю до сих пор, что мне помогло - руки профессора Школьника или козье молоко? Но после операции рак отступил навсегда!..

Когда отец кончил служить, мы переехали в Казань. Здесь у моей сестры была подруга, которая писала диссертацию по заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Она собирала статистику по деревням. И пришла к интересному выводу. Татары и русские в Татарстане живут, можно сказать, чересполосно. Причем - один климат, одна река, только питание было разное. В татарских деревнях людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта было значительно больше. И она пришла к тому же выводу, к которому пришли китайцы 5 тысяч лет назад: «все болезни ищи на дне тарелки».

Так вот, тогда татары ничего не выращивали на огороде, кроме картошки, И садов у них не было. И грибов они не собирали. Ели самую вредную в мире пищу типа эчпечмака, то есть сочетание мучного, мясного и картофеля. Очень вкусно, но… То есть ели пищу, более чем на 90% кислотную. Да еще все это запивали, как правило, коровьим кислотным молоком, так как коз держать в татарских селах считалось не престижно.

А русские ели примерно то же самое, но добавляли в рацион щи, борщи, салаты, фрукты. А еще в русских деревнях, где жили победнее, держали обычно «коров бедняков», то есть коз, которые приносили молоко со щелочным ph.

Тогда врач задалась вопросом: а почему татары вообще не вымерли, как динозавры? Ответ нашелся быстро: так ведь татары в прежние времена всегда держали кобылиц и коз - и вредную кислотную пищу нейтрализовали щелочным молоком!

Среди долгожителей как раз те народы, в рационе которых есть свежие фрукты, овощи, козье молоко и мясо, а также козий творог, козий сыр, козий кумыс и айран. То есть кислотно-щелочной баланс в желудке становился нейтральным!

БОГАТЫЕ НАХОДИЛИ КОРМИЛИЦУ, А БЕДНЫЕ - КОЗУ

Еще Гиппократ говорил: «Пейте козье молоко, и без труда доживете до ста лет!».

Во все времена, когда пропадало молоко у матери, богатые находили кормилицу, а бедные - козу. А в 1906 году, в Париже, на всемирном детском конгрессе детских врачей, козье молоко было признано лучшим естественным заменителем женского молока. В зоопарках всего мира кормят детенышей других зверей только козьим молоком.

Как-то мне рассказывал руководитель козьего хозяйства в Марий Эл - решили сэкономить, и козлят начали кормить коровьим молоком. Привесы упали в два раза! И поэтому, как мой друг говорит: «Любое краилово приводит к поподалову»…

А детям вообще не рекомендуется пить до трех лет коровье молоко, как и людям старше 50 лет. Есть этносы в Южной и Северной Америке, в Юго-Восточной Азии, на Арабском Востоке, у которых высокая непереносимость коровьего молока, вплоть до 90%.

Японские ученые разработали теорию о функциональном питании. И вывели наиболее усвояемые продукты. Первое место принадлежит козьему молоку, оно усваивается на 97%. А вот коровье молоко в этот список не попало, так как его усвояемость всего 65%. К тому же на коровье молоко у многих аллергия, а козье, наоборот, лечит аллергию. В коровьем молоке, в отличие от козьего молока, содержится казеин, который после 40 лет не усваивается человеком. Поэтому у многих наступает диарея и другие отторжения организма. А в капле козьего молока содержатся миллионы молекул на нано-уровне жира, поэтому оно легко усваивается, не перегружая пищеварительную и сердечно-сосудистую систему человека. И пить его можно в любом возрасте.

Самое главное - количество витаминов и микроэлементов в козьем молоке не идет ни в какое сравнение с коровьим. Поэтому регулярное употребление козьего молока повышает иммунитет организма, возвращает аппетит, укрепляет нервную систему, налаживает обмен веществ…

СОВРЕМЕННОМУ ЗДРАВООХРАНЕНИЮ НУЖНЫ БОГАТЫЕ И БОЛЬНЫЕ

Конечно, современному здравоохранению нужны богатые и больные люди - только благодаря им многие бизнесмены очень неплохо зарабатывают на лекарствах. Но у людей есть выбор: копить деньги на лекарства - или пить тупо козье молоко и наслаждаться жизнью без болезней. Ведь козье молоко лечит многие заболевания, например:

  • диатез
  • бронхиальная астма
  • заболевания щитовидной железы
  • болезни пищеварительной системы
  • кожные заболевания
  • экземы
  • колит
  • сердечно и легочные заболевания
  • болезни суставов
  • остеопороз
  • ухудшение зрения
  • мигрени
  • похмелье
  • бессонница
  • детская эпилепсия
  • лучевая болезнь…

Эти и другие болезни чудесным образом лечатся козьим молоком! Но есть и противопоказания: у сверхсексуальных людей озабоченность вырастает до неприличных размеров. А еще козье молоко противопоказано креативным и пассионарным людям, так как жизнь в коллективах сонных людей становится невыносимо отталкивающей!

Моей маме скоро будет 90 лет, и она всегда страдала гипертонией: в 40 лет не могла подняться без помощи на 4-й этаж. Так вот, сейчас она пьет по литру козьего молока в день, и полностью отказалась от лекарств, которые пила горстями!

КОЗЬЕ МОЛОКО - ЭТО ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ!

Козье молоко, в отличие от коровьего, обладает бактерицидными свойствами - и поэтому не нуждается в пастеризации и кипячении. И в холодильнике может спокойно находиться несколько суток, А при скисании тоже обладает лечебными свойствами.

Покупая молоко, надо обязательно спрашивать у продавца - откуда оно? И не стоит покупать у тех хозяев, кто держит коз в городах и в больших деревнях, так как выпас осуществляется вдоль дорог, а часто еще и у заборов предприятий. Нельзя покупать молоко и с больших козьих ферм, где стойловое содержание, а не луговое кормление животных.

И не имеет смысла покупать козье молоко в супермаркетах, тем более импортное, так как там кормят коз в основном концентратами. И молоко это, как правило, пастеризованное и напичканное химическими консервантами. То есть «мертвое молоко».

У меня есть книга про лечебные растения Татарстана. И вот, наблюдая за выпасом коз, я с удивлением обнаружил, что они едят почти одни только лечебные травы, и очень чистые, без корней.

Так что коза - это домашняя аптека, а козье молоко - бальзам, исцеляющий недуги. Это эликсир молодости!

А теперь обратимся к заголовку статьи. Религии, к сожалению, придумали, чтобы управлять населением, разделяя и властвуя над людьми. И я думаю, в жизни надо делать только то, что объединяет людей: читать детям сказки, носить удобные джинсы, быть счастливыми… И обязательно пить козье молоко! Тогда и ваххабиты, и традиционные исламисты, и атеисты будут добрее и здоровее, взращенные на козьем молоке! Пить козье молоко надо всем, независимо от национальности, вероисповедания и политических пристрастий

 КАК  ПРАВИЛЬНО  ПОКУПАТЬ  КОЗ.  МНЕНИЕ  КОЗОВОДА  СИРАЗИНА.

К  сожалению  про  коз  ходят  всякие  нехорошие  мифы:  что  козы  ванючие,козы  везде  лазят  и  портят  огороды  и  объявляют  войны  с  соседями. Отчасти  это  так,но  козы  козам  рознь.  Я не  могу  сказать  про всех  коз  .а  расскажу  про  своих  зааненских  коз.  Да  когда  купил  стадо  и  были  попытки  отдельных  коз  пойти  погулять  по  деревне  и  я  вначале  выявил  лидера  и  начал  ее  привязывать  в  поле  на  колышек,а  потом  через  год  ходил  с  хворостинкой  .если  они  направлялись  в  чужие  огороды.но  козы  очень  умные  животные  и  понимают  что  такое  кнут  и  пряник. Теперь  миф  про  вонючих  коз!  Козы  одни  из  самых  чистоплотных  животных  и  никогда  не  будут  гадить , где  едят  и  спят.  Нужно  их  переодически  выводить  на  улицу  справлять  естественные  надобности,а  в  помещение  выделить  отдельное  отхожее  место  на  всякий  случай.  Козы  никогда  не  подберут  корм  с  пола  и  что  упало  из  кормушки  считай пропало.  Козы  никогда  не  будут  пить грязную  и  вчерашнюю  воду  и  им  надо  воду  менять и  подогревать  до  36  градусов  каждые  6  часов.  Желательно  во  время  течки  и  гона  у  козлов  их  отселять  в  разные  помещения,так  как  интимные  ферменты  козла  могут  передаться  на  молоко. Это  как  правило  в  конце  лета  и  осенью. Козы  как  правило  зааненские  и  смесь  с  ними  как  правило  нечем  не  пахнут  и  молоко  имеет  приятный  вкус.Чтобы  в  этом  убедится  надо  покупая козу  понюхать  молоко  и  попробовать  на  вкус.Можно  понюхать  у  козы  между  рогами.  Лучше  покупать  коз  молодых  и  дойных .После  первого  окота  коза должна  давать  в  сутки  не  менне  2,5  литра  молока  в  сутки  и  иметь  большое  вымя.Покупая  козочек  надо  пукапать в  возрасте  не  менее  трех  месяцев,так  как  как  правило  хозяева  в  погоне  за  прибылью  избавляются  от  месячных  козлят,чтобы получить  побольше  товарного  молока,а  козлята  не  получившие  козьего  молока  в  младенчестве  отстают  в  росте  и  не  сохраняют  наследственных  признаков.  Есть  хозяева,которые  кормят  козлят  коровьим  молоко,а  как  известно  оно  вредно  и  для  людей  и  тем  более  для  козлят.  Есть  еще  отрицательный  момент.  В  деревнях  хозяева  из  экономии  держат  только  коз  и  интимные  отношения  ими  исполняются  с  кем  попало,а  еще  есть  мода,  когда  хозяева  совершают  инсест  с  козликами  от  своих  матерей,а  потом  этих  козликов  режут на  мясо!  Весь  доход  как  правило  хозяева  получают  от  молока,а  козлята  это  побочный  доход  и  как  правило  многие  идут  на  всякие  уловки,  чтобы  получить  дополнительную  наживу,не  соблюдая  этических  и  ветеринарных  норм! И  поэтому  в  России  козоводство  находится  в  плачевном  состоянии.Поэтому  покупая  козлят  убедитесь  ,что  ему   три  месяца,что  они  рослые  и  упитанные,что  в  хозяйстве  есть  свой  племенной  козел,а  не  заразный  ,блудный  ,безпородный  деревенский  козел. Покупая  козлят  и  козу  убедитесь  ,что  она  дает  от 6  до  12  литров  молока  как  заявляют  продавцы.  Для  этого  назначая  встречу  для  покупки  не  говорите  день  и  время  приезда.  а  затем  внезапно  приезжайте  без  предупреждения  на  вечернюю  дойку,чтобы  хозяева  успели  утром  уже  подоить  козу!  А  иначе  они  или  с  утра  не  подоят  или  с вечера  и  большое  молоко  будет  фикцией! Покупать  надо  не  по  объявлениям  в  инете,а  только  у людей  занимающихся профессионально разведением  коз  и  занимающихся  селекцией  и  имеющих  своих  племенных  козлов,так  как  удой  как  правило  зависит  от  матери  племенного  козла  и  конечно  матери  козы  покупаемого  козленка.Покупать  надо  у  козоводов  имеющих  положительную  репутацию  в  своей  профессиональной  среде  или  надо  проверять  коз  как  я  написал  выше. Почему  выгодно  покупать  козу?  Коза  в  среднем  дает 6-8  литров  молока  и  продавая  по  100  рублей  литр  в  месяц  можно  окупить  затраченные  деньги  на  покупку  козы!  А  купив  козленка  результат  будет  виден  только через  2 года  и то  не  всегда  положительный!  Коз  подпускать  к  случке  надо  в  возрасте  1,5  года,а  козлов  не  раньше  2  лет,когда  организм  животных  будет  сформирован  для деторождения. Никогда  не  гонитесь  за  дешевизной,не  покупайте  на  племя  козлят  из  первого  окота,не  покупайте  не  комолых  или  не  обезроженных  козлят  в  младенческом  возрасте,так  как  рогатые  козы  создадут  неудобства  в  общении  стада.  Козликов  на  мясо  кастрировать  надо  в  возрасте  2.5  месяца,а  козликам  ,выращиваемых  на  племя  с  4  месяцев  надо  одевать  фартуки,чтобы избежать  в  стаде  не  желательной  беременности. 

фермер Мурат Сиразин